Тигровая креветка на душистом ананасе
Тигровая креветка в воздушном валоване с соусом песто
Кубики тунца в кунжутном топинге
Канапе трио с перепелиным яйцом, базиликом и вяленым томатом
Канапе томаты черри с беби моцарелой
Канапе со слайсом из пряной вырезки и пиками зеленой спаржи
Канапе с японским угрем
Канапе с семгой
Канапе с осетриной
Канапе с бужениной
Канапе с ростбифом
Канапе с курицей
Канапе с утиной грудкой и персиком в валоване
Канапе с салями мягким сыром и маслиной
Канапе с салями
Канапе с Рижской рыбкой
Канапе с мраморным сыром и миланским салями
Канапе с лесной ягодой и сыром
Канапе с клубникой, козьим сыром и красным вином
Канапе с карбонадом
Канапе с домашним козьим сыром и вяленым томатом
Канапе с грецким орехом, черносливом и сыром
Канапе Рафаэлло с виноградом
Дуэт мраморного сыра и ветчины
Канапе с пармской ветчиной и дыней

Брускетта с ростбифом и перепелиным яйцом
Брускетта с тигровыми креветками и анчоусным маслом
Брускетта с томатами черри и моцареллой
Брускетта с бужениной
Брускетта с перепелином яйцом пашот
Брускетта с пряной сельдью
Брускетта с тунцом
Брускетта Цезарь с курицей
Брускетта цезарь с лососем
Брускетта с лепестком индейки и томатным конкосе
Брускетта с маринованной телятиной и перепелиным яйцом
Брускетта с тартаром из лосося

Мини Сэндвич Вегетарианский с соусом песто
Мини Сэндвич с телятиной и сыром дор-блю
Мини Сэндвич с бужениной и соусом дижон
Мини Сэндвич с куриной грудкой и соусом карри
Мини Сэндвич с куриным рулетом
Мини Сэндвич с миланским салями и листом салата
Мини Сэндвич с под копченым лососем
Мини Сэндвич с пряной шейкой и соусом айоли
Мини Сэндвич с ростбифом и сыром чеддер
Мини Сэндвич с семгой и медовым соусом
Мини Сэндвич с сыром моцарелла и соусом песто
Мини сэндвич с тунцом
Мини Сэндвичи с ветчиной и сыром
Мини Сэндвичи с копченой индейкой и брусничным соусом
Мини Сэндвич с филе жар. индейки на гриле и овощ.

ассорти сыров

бри, дор-блю, король артур с цветочным медом цукатами и гриссини
.

беби-картофель с мягким сыром и икрой палтуса

.блинный мешочек с картофелем и брынзой

.брускетта «капрезе»

.брускетта с томатами и базиликом

.дыня с козьем сыром

.камамбер с грецким орехом на крекере

.канапе «дикапра»

хлебный батончик бридор, козий сыр, креметте
.канапе «каппери»

хлебный баточник бридор, вяленый томат, креметте, каперс
.канапе «капрезе»

канапе «фраголла»

хлебный баточник бридор, дор-блю, клубника
.канапе из свежих овощей

.канапе черри с соусом «блю-чиз»

 клубника с красным вином

.коллекция сыров с малиной и голубикой

.конкильоне «капрезе»

крудите из овощей с соусами «песто» и «блю-чиз»

.мини-бургер «греческий»

блинный мешочек с копченым лососем
блинный рулет с семгой сливочным сыром
брускетта с подкопчённой форелью
брускетта с сёмгой и авокадо
брускетта с тунцом и перепелиным яйцом
канапе «жемчужина»
сыр креметта, лосось, пармезан
канапе с сельдью и картофельным болом
лосось «унаги» с чука салатом
лосось на сырном шарике с чёрным кунжутом
мидия с салатом чука и томатном канкасе
мини-бургер с лососем
мини-оладьи со сливочным сыром и красной икрой
мини-сэндвич с подкопченной форелью
панкейк картофельный с лососем
профитроли с муссом из форели
профитроль с красной икрой
ретро-шпрота на бородинском брусочке
рыбное ассорти
семга слабой соли, масляная рыба, подкопченная форель
рыбное ассорти
семга слабой соли с царской рыбой
свекольный болл с сельдью
семга слабой соли с каперсом халкидики и лаймом
слабосоленая сёмга на ржаном тосте
тар-тар из лосося с авокадо и лаймом
тигровая креветка на пряном ананасе
тунец блю-фин
угорь копченый
чёрный профитроль с форелью и редисом
чимичанга с креветкой
шпинатный рулетик с семгой слабой соли
эклер с подкопченной форелью

салат «ницца»
салат с английским ростбифом и груздями
салат с рукколой, моцарелой и томатами
салат из запечённого лосося с беби картофелем
салат «сельдь под шубой»
салат из куриной грудки с печеными овощами и вялеными томатами
чилийский картофельный салат с голубым сыром и кусочками телятины
салат «берлинский»
отварной язык, ветчина, яблоко, сыр «пармезан»
салат «пикантный»
телятина с овощами и соусом «коктейль»
салат оливье с курицей с семгой с говядиной на ваш выбор
салат из лосося с сыром и перепелиным яйцом
салат из белых грибов с копченой индейкой и томатами
салат «крабовый» классический
салат «коктейль» с креветками и ананасом
салат с языком и сельдереем
салат «архангельский» с маринованными грибочками и картофелем
салат из копчёного кролика с картофелем и свежими овощами
салат «мимоза»
салат «тайский» с телятиной
салат «тайский» с курицей
салат «тайский» с креветками
винегрет
салат «греческий»
салат с лососем слабой соли под шубой
салат с ветчиной и сырм
овощи крудите

Спринг ролл с курицей
Спринг ролл с индейкой
спринг ролл с овощами
спринг ролл с креветкой и овощами
ризотто с морепродуктами
куриное филе пинипелло
хрустящие конвертики с овощной сальсой
беби-картофель в беконе
филе цыпленка под грибным жульеном
куриное филе с соусом «терияки»
жюльен из курицы в воловане
медальоны из индейки в беконе
шампиньоны запеченные с луком
овощи гриль на шпажке
жаренный сулугуни с клюквенным соусом
жюльен из морепродуктов в воловане
жюльен грибной в воловане
шашлычок из норвежского лосося
шашлычок из тигровых креветок
мидии «киви» под сырной корочкой
семга в слоеном тесте
мини киш с лососем и брокколи
рулетики из нежной телятины с сыром «моцарелла» и вяленными томатами в беконе
биточки из лосося
шашлычки из телятины
ягненок на косточке
медальоны из индейки в клюквенном соусе
буженина под ягодным соусом
куриные рулетики с сыром в беконе
мини киш с курицей и грибами
мини киш с беконом и сыром
шашлычки из свинины
шашлычки из куриного филе с карри и паприкой

Осетр в растяжку
Стерлядь по-царски
Поросенок молочный фаршированный гречкой с грибами и луком
Поросенок молочный фаршированный св. Шейки с фисташками
Баранья нога запеченная по-провански
Окорок свиной запеченный по-домашнему
Гусь фаршированный апельсинами
Индейка фаршированная фруктами
Утка фаршированная яблоками
Плов с бараниной, с курицей, с говядиной, с морепродуктами

пирожки печеные с различными начинками
капуста, мясо, зеленый лук и яйцо, грибы, картофель, картофель с грибами, рис и яйцо, яблоко и корица, курица, лосось, вишня
пирожки из слоеного теста с различными начинками
капуста, мясо, зеленый лук и яйцо, грибы, картофель, картофель с грибами, рис и яйцо, яблоко и корица, курица, лосось, вишня
круассан из слоеного теста
сыр, шоколад, ягодный джем
кекс-маффин
шоколадная или лимонная начинки

Панна-котта (Манго, клубника, ваниль, ананас, маракуйя, малина, вишня)
Капкейк (Банановый. ванильный, карамельный, мохито , шоколадный)
Клубничная гранита со сливками
Клубничный мусс
Крем-брюле
Макарони
Профитроли с клубничным кремом
Самбук абрикосовый
Самбук яблочный
Суфле из манго
Тирамису
Шоколадный блинчик с фруктовой начинкой
Шоколадный мусс
Яблоко печеное под соусом красное вино
Штрудель (Яблочный, груша, вишня, клубника)